---
title: Svampsås
servings: 4
---

Lägg @gul lök{1%st}(hackad) och @champinjoner{400%g}(skivade, sköljda) i en #kastrull{} och smula över @grönsaksbuljong{1%tärning} och @timjan{1%tsk}.

Häll på @vatten{1%dl}, @havregrädde{2%dl} och @tamari{2%msk}.

Koka ihop i ~{15-20%min}.

Smaka av med @salt{} och @peppar{}.

Servera med till exempel klyftpotatis.