Potatisgratäng

Klassisk gratäng med vitlök och ost

🥘 Ingredients

  • medelstora potatisar
    8-10
  • vitlöksklyftor
    5-7
  • örtsalt
  • ost
  • havremjölk
    2-3 dl
  • crème fraiche
    2 msk

🍳 Cookware

  • matberedare
  • ugnsfastform
  1. 1
    Skrubba eller skala medelstora potatisar och skiva tunt, gärna i matberedare .
    medelstora potatisar: 8-10
  2. 2
    Lägg ett lager potatis i botten av en ugnsfastform . Skiva vitlöksklyftor och fördela över potatisen. Salta med lite örtsalt .
    vitlöksklyftor: 5-7, örtsalt
  3. 3
    Täck med skivor av hyvlad ost .
    ost
  4. 4
    Lägg ett till lager med potatis.
  5. 5
    Blanda havremjölk med crème fraiche och lite örtsalt. Häll över gratängen så att det täcker nästan halva potatisen.
    havremjölk: 2-3 dl, crème fraiche: 2 msk
  6. 6
    Grädda i ugn på 200°C i ⏱️ 1 timme .