Potatisgratäng
Klassisk gratäng med vitlök och ost
🥘 Ingredients
-
medelstora potatisar8-10
-
vitlöksklyftor5-7
-
örtsalt
-
ost
-
havremjölk2-3 dl
-
crème fraiche2 msk
🍳 Cookware
- matberedare
- ugnsfastform
-
1Skrubba eller skala medelstora potatisar och skiva tunt, gärna i matberedare .medelstora potatisar: 8-10
-
2Lägg ett lager potatis i botten av en ugnsfastform . Skiva vitlöksklyftor och fördela över potatisen. Salta med lite örtsalt .vitlöksklyftor: 5-7, örtsalt
-
3Täck med skivor av hyvlad ost .ost
-
4Lägg ett till lager med potatis.
-
5Blanda havremjölk med crème fraiche och lite örtsalt. Häll över gratängen så att det täcker nästan halva potatisen.havremjölk: 2-3 dl, crème fraiche: 2 msk
-
6Grädda i ugn på 200°C i ⏱️ 1 timme .