---
title: Tacopaj
servings: 6
time: 45m
description: Tacopaj i långpanna med köttfärs, tacokrydda och krämig ostblandning
---

Sätt ugnen på 200°C.

== Köttfärsröra ==

Stek @köttfärs{1%kg} i en #stekpanna{}. Tillsätt @tacokrydda{3%påsar}, @vitlöksklyftor{2}(hackade), @soja{lite} och @vatten{2%dl}.

Låt koka ihop.

== Pajdeg ==

Blanda @vetemjöl{6%dl}, @bakpulver{3%tsk}, @margarin{75%g}, @mjölk{2.25%dl} och @salt{} till en smidig deg.

Tryck ut degen i en smord #långpanna{}.

== Ostblandning ==

Blanda @crème fraiche{4%dl}, @majonäs{2%dl} och @riven ost{4%dl}.

> Crème fraichen kan blandas, t.ex. 2 dl naturell och 2 dl vitlökssmak.

== Montering ==

Häll köttfärsröran över pajdegen. Bred ostblandningen över.

Dekorera med @tomater{2}(skivade).

Grädda i ugn i ~{15%minuter}.